Lokale Produkte im Mittelpunkt: CDU-Kreistagsfraktion besucht Hofladen von Gemüsebau Brill

Egal ob frische Landmilch, Eier, Käse, Wurst, Schwenker und frisches Brot, ob Nudeln, Salate, Obst und Gemüse, Säfte oder native, kalt gepresste Öle: Alles das und noch viel mehr erhält man im Hofladen von Lukas Brill in der Bubacher Illtalstraße 68. Die CDU-Kreistagsfraktion, die ebenso wie der CDU-Kreisverband Neunkirchen bereits seit Jahren vor allem die regionale Wertschöpfung wieder verstärkt in den Blick genommen hat, besuchte nun am vergangenen Samstag den innovativen Hofladen in Bubach.

Das Umdenken hat längst begonnen: Immer mehr Menschen legen bei ihren Lebensmitteln wieder einen größeren Wert auf Qualität. Regionalität und nachhaltige Erzeugung der Produkte rücken zunehmend in den Fokus der Verbraucher. Kurze Transportwege, maximale Frische - regionale Lebensmittel sind wieder mehr gefragt.

Lukas Brill hat das bereits zu einem frühen Zeitpunkt erkannt und ist einen mutigen Schritt gegangen, den man nur als Glücksfall für unsere Gemeinde bezeichnen kann. Mit seinem neuen Hofladen, den er vor allem auch zur Direktvermarktung eigener landwirtschaftlicher Produkte nutzt, schaffte der junge Unternehmer nicht nur ein neues Angebot in Bubach, sondern hat gleichzeitig mit dem alten Bauernhaus der Familie Groß ein ortsbildprägendes Gebäude vor einer ungewissen Zukunft gerettet. Weitgehend in Eigenarbeit und trotzdem in rekordverdächtiger Zeit sanierte Brill das alte Bauernhaus und machte es zu einem Schmuckstück im Gemeindebezirk Bubach-Calmesweiler. 

In der Scheune bzw. den einstigen Stallungen des ehemaligen Hofes bietet der junge Unternehmer in seinen modernen Verkaufsautomaten und in den Auslagen gesunde regionale Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau sowie nachhaltig hergestellte Naturprodukte wie Kaffee, Fleisch und Wurst, Käse aus unserer Region an. 
Da Lukas Brill gleichermaßen auf Vertrauensverkauf als auch auf Automatenverkauf setzt, ist der neue Hofladen von "Gemüsebau Brill" 24 Stunden täglich an sieben Tagen in der Woche geöffnet und bietet damit einen weiteren Vorteil gegenüber Discountern und Warenhausketten. Für deren Angebot ist der Hofladen in Bubach keine Konkurrenz sondern vielmehr eine wichtige und wertvolle Ergänzung ist.
Samstags hat Lukas Brill zudem auch einen regulären Verkauf frischer Waren aus seinem eigenen Garten und seinen eigenen Feldern. Ergänzt wird das Angebot durch hefefrei gebackene Brote von "Opa Nikels Backstubb" sowie ganz neu auch von Eissorten der Eismanufaktur "Charlotte". Aufgrund der großen Nachfrage will der junge 
Unternehmer seine Öffnungszeiten nun sogar noch etwas ausweiten.

Für die CDU-Kreistagsfraktion Gründe genug, sich das Unternehmen Gemüsebau Brill und seine Angebote einmal aus der Nähe anzuschauen. Schließlich handelt es sich um ein Leuchtturmprojekt im Landkreis Neunkirchen. Begleitet wurden die Mitglieder der CDU-Kreistagsfraktion von den beiden Landtagsabgeordneten Sandra Johann und Alwin Theobald, von Bürgermeister Dr. Andreas Brill, der Ersten Kreisbeigeordneten Daniela Feld, dem Ersten Beigeordneten der Gemeinde Eppelborn und CDU-Fraktionschef Christian Ney sowie von Ortsvorsteher Werner Michel.
"Regionale Produkte liegen nicht nur im Trend, sie schmecken auch oft besser, sind nährstoffreicher, gesünder und besser für die Umwelt. Bewusste Ernährung ist wichtiger den je", betonte Sebastian Brüßel, der Vorsitzende der CDU-Kreistagsfraktion im Rahmen des Besuches in Bubach und bekräftigte: "Lebensmittel aus unserer Region schaffen ökonomische Wertschöpfung in unserem Landkreis und sind für uns ein Stück Heimat, das wir pflegen wollen. Die Regionalentwicklung sehen wir als Kreisaufgabe. Daher werden wir uns nachhaltig dafür einsetzen!"